拌饭和烤肉,被旅韩外国人选为最喜欢的韩式料理。
另外,居住韩国的六成外国人认为,韩国料理是以蔬菜为主的健康食品,有望实现国际化。他们还提议为此加强“卫生”和“传统设计”方面的努力。
韩国形象信息研究院22日称,针对居住韩国的207名外国舆论主导层,进行有关“韩食文化全球化”的问卷调查,得出了上述结论。
该调查显示,外国人最喜欢吃的韩式料理是拌饭,占17%。而后是烤肉和排骨,分别各占13.7%和11.5%。选择泡菜的只有5.6%。